Paul John Brilliance

  • Lesedauer:1 min Lesezeit

Nase: Sehr prägnant & kraftvoll. Tief-würzig im Grundton. Wirkt sehr dicht und komprimiert: Mandel, Vanille, Pfeffer (Schärfe), Frucht (Beeren & Ananas) und vieles mehr. Aber…

WeiterlesenPaul John Brilliance

Firkin Islay Whisky

  • Lesedauer:2 min Lesezeit

Nase: Trocken und würzig mit einem kräftigen Anteil an warmen Rauch (Kamin, Lagerfeuer). Präsente Süße (Malz, Butter-Gebäck) mit tief eingewobener Würze (Ingwer-Kräuter-Melange). Dennoch schnörkellos!  Gaumen:…

WeiterlesenFirkin Islay Whisky

Taketsuru Pure Malt

  • Lesedauer:1 min Lesezeit

Nase: Weich, cremig und betont fruchtig in einem. Und alle diese Akzente zeigen sich in schönstem Einklang. Mit deutlicher Malz-Süße und Würze, auch Noten von…

WeiterlesenTaketsuru Pure Malt

Malt-whisky.ch

  • Lesedauer:2 min Lesezeit

Markus Thöni führt den Shop in Chur seit über 26 Jahren und beschäftigt sich auch bereits so lange mit schottischem Whisky.

WeiterlesenMalt-whisky.ch

Old Crow

  • Lesedauer:2 min Lesezeit

Das Old Crow, eine der Whisky-Hochburgen der Schweiz, liegt in einer versteckten Gasse in der Zürcher Altstadt an der Limmat.

WeiterlesenOld Crow

Finest Import

  • Lesedauer:1 min Lesezeit

Gilbert Strasek, gelernter Koch und Servicefachmann, war einst jüngster Wirt im Kanton Aargau. Im Jahr 2000 machte er sein Hobby zum Beruf.

WeiterlesenFinest Import

Brennerei Schwab

  • Lesedauer:2 min Lesezeit

Den Anfang der Brennerei in Oberwil bei Büren zeichnete das Jahr 1919, als Grossvater Albert Schwab die erste Brennerei kaufte, die 1950 am heutigen Standort aufgebaut wurde.

WeiterlesenBrennerei Schwab

Hinz & Kunz Bar

  • Lesedauer:2 min Lesezeit

Ende 2014 von den langjährig in der Basler Bar-Szene verwurzelten Barbe­treibern Daniel Mumenthaler und Pascal Kunz eröffnet, wird die Hinz & Kunz Bar in der Markthalle heute von Jung bis Alt und vom Szenegänger bis zum Tourist frequentiert.

WeiterlesenHinz & Kunz Bar

Etter Söhne AG

  • Lesedauer:2 min Lesezeit

Das Familienunternehmen Etter mit Sitz in Zug wurde 1870 gegründet und wird in vierter Generation geführt.

WeiterlesenEtter Söhne AG

Chämi Bar

  • Lesedauer:2 min Lesezeit

In der Chämi Bar, der ältesten Bar von Davos (seit 1950), trifft sich Jung und Alt in gemütlicher Pub-Atmosphäre spontan oder nach einem kalten Ski- oder gemütlichen Wandertag in der Davoser Bergwelt.

WeiterlesenChämi Bar

The Whisky Store

  • Lesedauer:1 min Lesezeit

Im Herzen der Altstadt von Rapperswil eröffnete im April 2015 Heidi Lüdin-Weber ihr schmuckes Fachgeschäft – ein Paradies für edle Spirituosen!

WeiterlesenThe Whisky Store

Vom guten Zuhören

  • Lesedauer:11 min Lesezeit

Den aufmerksamen Lesern des Guides wird sicher nicht entgehen, dass dieser Artikel schon im letzten Jahr im Buch war - nicht völlig identisch, doch ähnlich. Ich will es auch gar nicht verhehlen.

WeiterlesenVom guten Zuhören