Das Old Crow, eine der Whisky-Hochburgen der Schweiz, liegt in einer versteckten Gasse in der Zürcher Altstadt an der Limmat. Verantwortlich für die „alte Krähe“ sind Markus und Petra Blattner sowie Jvan Paszti – sie gehören zu den bekanntesten und fachkundigsten Bartendern des Landes. Und mit grosser Leidenschaft widmen sie sich auch dem Whisky, den man hier – wie die Krähen auf dem Feld – beim gemeinsamen „Getreideschmaus“ zelebriert. Die ausgewiesen grosse und tiefe Range an Sammelgebieten spricht hierzu Bände, darunter auch mit einer starken Auswahl an alten Grains, Blended Whiskys, Vatted Malts und Raritäten (u.a. Black Bruichladdich 32 (1969) (Jack Wiebers), Lagavulin 12 White Horse Distillers 1970s, Talisker 50 (1955) (Gordon & MacPhail), Glen Grant 50 (1963). Dazu gibt es eine exklusive Eigenabfüllung von BenRiach als Special Distillery Bottling (2005, 11 Jahre) und natürlich den legendären Bourbon Old Crow, welcher der Bar als Namenspate diente und der schon Mark Twain zu seinen Büchern inspirierte!
Sortiment
Ca. 780; Schwerpunkte: Single Malts, Blended Scotch (40), Independents (110, 20 Abfüller), Irish (25)/US-Whiskey (230), JP (85), Raritäten (140)
Tastings
Individuelle Tastings für 2-3 Personen auf Anfrage (keine Gruppen)
Besonderheiten
Eigenabfüllung „BenRiach Special Distillery Bottling“; insgesamt 1.650 Spirituosen; grosse Auswahl an Cocktails
Adresse
Old Crow
Schwanengasse 4
8001 Zürich ZH
Kontakt
Tel. 0 43/233 53 35
www.oldcrow.ch
Öffnungszeiten
Mo – Sa: 17-0.30 Uhr,
So + Feiertag: geschlossen
